肉を鍋にいれる

コーン油を追加して、強火でひき肉を灰色になるまで炒めてください。

肉が丁度浸るまでお湯を入れてください。

トウモロコシ粉以外の材料をすべて入れて、2時間30分煮込んでください。

油を取り除きます。

薄いようでしたら、トウモロコシ粉を加えてから１５分位煮込んでください。